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Agricultura familiar • Vale do Ribeira
COZINHA

Suco de Mamão Cremoso com Toque de Limão

Uma bebida refrescante, nutritiva e muito fácil de preparar para o seu café da manhã.

Preparo5 min
Tempo total5 min
Rendimento2 copos
DificuldadeFácil
Ingrediente principalMamão Formosa

O suco de mamão é uma excelente escolha para começar o dia com energia e leveza. Combinado com um toque cítrico de limão e gelo, esta bebida ganha uma cremosidade especial e um sabor irresistível que agrada a toda a família.

1

Ingredientes

Marque os itens conforme separar.

2

Modo de preparo

Siga as etapas na ordem.

  1. 1

    Lave bem o mamão, descasque-o, retire todas as sementes e pique a polpa em cubos médios.

  2. 2

    Coloque o mamão picado no copo do liquidificador.

  3. 3

    Adicione a água gelada, o suco de limão tahiti e o açúcar mascavo.

  4. 4

    Bata em velocidade média por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea, cremosa e sem pedaços.

  5. 5

    Acrescente os cubos de gelo e bata rapidamente apenas para triturar o gelo e gelar ainda mais a bebida.

  6. 6

    Despeje em dois copos altos e sirva imediatamente.

3

Dicas para acertar

  • Para um suco mais cremoso, substitua a água gelada por leite desnatado ou bebida vegetal de sua preferência.
  • Escolha um mamão bem maduro para garantir a doçura natural da bebida sem precisar exagerar no açúcar.

Conservação

Consuma o suco imediatamente após o preparo para aproveitar melhor o sabor, a textura e os nutrientes da fruta.

Informação nutricional

Informação orientativa baseada em ingredientes frescos. Contém fibras naturais da fruta e vitaminas essenciais.

Informação orientativa. Valores podem variar conforme ingredientes e porções.